Denis Gancel aime jouer et rire avec ses amis du grand large. Il est né à Fécamp à deux pas des falaises d’Étretat. Il apprend le piano dans la classe de Jeannine Bonjean à l’École normale de musique de Paris puis étudie la direction d’orchestre avec Jean-Pierre Loré et Pierre Dervaux et directeur artistique de plusieurs festivals : Les Boffilies à Paris, Magnificat à Paray-le-Monial, Musique en Pays de Caux…

Il rencontre Jacques Loussier dans les années 90 qui lui donne le goût de la musique sans frontières et sans œillères. Après avoir créé Bonsoir Paris Jazz en 2010, il travaille le jazz et la composition. Il crée le Denis Gancel Quartet avec ses amis musiciens en 2015 et se produit dans les festivals. Leur premier album Miscellanées sort début 2017, suivi de Bric à Brac (2019), Puzzle (2021), Méli-Mélo (2022) et MIC-MAC (2023). Son premier album solo au piano, Ainsi de suites, sort le 22 mars 2024.